居酒屋ゆた華

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馬刺し　です。　しもふりで　柔らかいお肉です。生姜　ニンニク　で

最近　人気がある　一品です。

お肉が　入らない時も　ありますので　前日に　お電話して

いただいたほうが　ありがたいです。



先日　１０年ぶりの　お客さんが　吹雪の中　仙台から来ていただき

大変　嬉しかったです。

今度　又　酒田担当になって、ホテル　ルートインに　泊まり

ネットで　ゆた華を見て　来てくれたそうです。

二人で　昔話をしながら、楽しく酒を　のみました。

本当に　楽しい　ひと時でした。　有難うございました。　　K.Yさん　またね。(*^_^*)  

旬のたらと　白子の、煮つけです。ずっと　海が荒れてて

漁に　出れなかった日が　続いていて、やっと　入りました。

これから　どんがら汁も　美味しくなります。  

魚介を中心とした旬の食材を提供する居酒屋です。
主人はかつて(ル・ポットフー)で初代チーフを務めた
経歴を持ち、洋風の肴も用意してます。宴会料理は、
２０００円から、４人以上でドリンク持ち込みできます
店はホテルルートイン酒田から近く出張サラリーマンにも
人気のある店です。


骨付きラムステーキ












蛙のから揚げ












ぼたん鍋(貴重なイノシシ肉を信州みそで味付けした鍋)